5 dicas para montar um chá da tarde

Que tal um chá da tarde para reunir as amigas para conversar e rir um pouco.

A dica é decorar a mesa de forma descontraída.

1ª dica: convide suas amigas, você ligar ou mandar um email;
2ª dica: buffet ou servido a mesa;
3ª dica: decore a mesa com flores;
4ª dica: para deixar o chá descontraído use jogo americano;
5ª dica: escolha os acessórios - pratos, copos, xícaras e talheres;

O que não pode faltar:

• Bebidas - Chás, chocolate quente, sucos, água, café e leite.
• Doces -  geléias, mel;
• Bolos: milho e de chocolate;
• Pães - baguete, mini lanche, pão de frios; carolina, sonho;
• Torradas e Bolachas;
• Queijos: 2 tipos de queijo;
• Presunto e salama;
• Petit four;
• Manteiga ou margarina;
• Requeijão e maionese;
• Chocolate: Trufas ou bombons.

Agora é só defrutar de um belo chá da tarde com as amigas.

Beijos, Marina
Personal Organizer

6 dicas para organizar uma noite de foundee

Nessas noite frias que tal reunir os amigos e preparar a noite da foundee.

Você vai precisar de alguns acessórios importantes para preparar a foundee.

1ª dica: compre um aparelho de foundee. Você encontra no mercado vários modelos e tipos de material.

2ª dica: utilize álcool específico para acender o queimador.;

3ª dica: escolha o tipo de foundee - de queijo, carne ou chocolate;

• Foundee Queijo - existem no mercado o produto pronto, basta levar ao fogo baixo e depois passar para o rechaud. Acompanhamento: pão italiano cortador em cubinhos.

Dica: antes de colocar o preparo no rechaud passe um dente de alho no fundo para evitar não queimar.

• Foundee Carne - compre filé mignon e corte em cubos. Acompanhmentos: diversos tipos de molhos e patês.

Dica: não tempere a carne antes de fritá-la, assim você evita espirrar o óleo quente.

• Foundee Chocolate - você encontra em hipermercados o produto pronto e só aquecer e pronto. Acompanhamento: frutas, como maça, banana, uva, morango etc.

4ª dica: escolha um bom vinho.

• Vinho tinto (foundee carne) 
• Vinho seco (queijo e camarão);

5ª dica: decore a mesa com louça, garfos, copos, taças e não esqueça os acessórios do aparelho de foundee.

6ª dica: cuidado com os aparelhos e acessórios para evitar queimaduras na hora de saborear a foundee.

É só servir e curtir uma boa noite de inverno.

Um ótimo final de semana a todos.

Beijos, Marina
Personal Organizer

Como montar uma mesa

Você sabe como montar corretamente uma mesa de almoço ou jantar?

As regras para montar uma mesa e dispor corretamente os utensílios como: pratos, garfos, copos e taças são as mesmas para uma mesa formal e informal.

O que você não pode esquecer na hora de montar a mesa, é definir o que será servido - cardápio.

Os talheres são dispostos conforme a ordem de uso.

Dica: talheres são colocados sempre de fora para dentro.

1. Taça grande para vinho tinto;
2. Colher (sobremesa) acima do garfo (sobremesa);
3. Copo para água, suco ou refrigerante;
4. Faca para manteiga (se necessário);
5. Prato ( servido como prato de entrada);
6. Taça pequena para vinho branco;
7. Guardanapo sobre o prato lateral ( papel ou pano);
8. Garfos ( sempre a esquerda e na ordem de uso, quando for mais de um);
9. Faca e Colher sempre à direita. Observe que a lâmina da faca deve ser virada para dentro do prato.

Agora é só montar a mesa.

Beijos, Marina
Personal Organizer

10 dicas para organizar uma festa de casamento

Como estamos no mês de maio ( o mês das noivas) vamos dar dicas de como você pode montar e organizar uma recepção bonita e prática.

Muitas pessoas tem optado por uma recepção mais simples e para poucos convidados. Além disso, outros casais optam apenas por realizarem a cerimônia em cartórios e acabam recebendo seus familiares e convidados em casa ou nos salões de festa do condomínio.

Dicas:

1. Definir lista de convidados;

2. Colocar a disposição dos convidados uma lista de presentes de casamento, em duas ou mais lojas;

3. Fazer os convites e entregá-los com prazo de 30 dias de antecedência;

4. Definir a decoração do salão de festas;

5. Definir o cardápio;

6. Alugar mesa, cadeiras e outros acessórios quando for necessário, já que muitas salões de festa contam com mesas, cadeiras entre outros objetos;

7. Contratar garçons e ajudantes, dessa forma seus familiares curtiram a festa;

8. Se for preciso encomende os bem casados, salgados, bolo e docinhos;

9. As roupas deve ficar a critério com a ocasião da cerimônia;

10. Não esqueça de contratar um Dj para animar esse momento especial.

A decoração do casamento abaixo foram feitas pela minha irmã, para a cerimônia de casamento da minha mãe.

Bolo decorado com pasta americana

 Decoração da mesa com rosas salmão

 Bem casados

Decoração mesa café

Beijos, Marina
Personal Organizer

5 dicas para compor uma mesa de frios

Nos dias de frio que tal desfrutar de um bom queijo e vinho, pedidas perfeitas para aquecer seu inverno.

 Veja algumas dicas para compor uma mesa para uma noite de frio, com uma decoração e recepção chique e despretensiosa , além de super práticas.

1ª dica: ir a um bom supermercado e escolher bons queijos, patês , frutas secas, geléias e founde.

2ª dica: escolha um lindo jogo americano para a decoração da mesa;

3ª dica: Utilize arandelas e velas para compor a iluminação do ambiente;

4ª dica: Não esqueça as taças de vinho;

5ª dica: Aposte em uma decoração colorida e aconhcegante.

Crédito imagem: Casa e Jardim

Crédito imagem: Festa Viva

Crédito imagem: o diário (jornal)

Beijos, Marina
Personal Organizer

Sugestão de decoração de mesas para festas

Depois de definir os detalhes da organização da festa, é hora de pensar em como criar um ambiente para cada tipo de festa. A decoração varia de acordo com o tipo de festa.

A decoração deve seguir o estilo definido da festa.

Veja algumas sugestões legais e criativas e que dá para fazer na sua casa.

Crédito imagem: Casa e Jardim



Crédito imagem: Casa e Jardim



Crédito imagem: Minha Casa

Crédito imagem: Minha Casa



Crédito imagem: Festa Viva

Beijos, Marina
Personal Organizer

10 dicas para organizar uma festa de adulto

Você sabe como organizar uma festa de adulto no salão de festa da sua casa ou apartamento?

Antes é preciso organizar bem a sua casa para receber familiares, amigos e convidados. Uma casa bem organizada, limpa e decorada enche os olhos de todos.

Procure consertar pequenos detalhes como lavar o local, pintar alguma parede ou retocar, lavar tapetes e cortinas, tirar objetos e colocá-los em outro lugar de forma sempre organizada.

Faça  um checklist de todos os itens necessários para a realização da festa.

Abaixo um passo a passo para realizar a sua festa.

1º passo: Definir o local;
2º passo: Alugar os itens como pratos, copos, talheres ou comprar descartável;
3º passo: Definir o cardápio - churrasco, salgados, massas. Fica a seu critério;
4º passo: Lista dos convidados;
5º passo: Fazer os convites;
6º passo: Distribuir pessoalmente ou enviar pelos correios;
7º passo: Encomendar os docinhos e bolos conforme o número de convidados:
8º passo: Segue abaixo um link para ajudá-los na hora de comprar a quantidade de alimentos e bebidas ( A&B) de acordo com o número de convidados;
9º passo: Decoração da festa (temática) e lembrancinhas;
10º passo: Contratação de garçon, DJ, Fotografo;

Crédito imagem: Casa e Jardim

Agora é hora de comprar e encomendar os comes e bebes da festa. Procure se organizar com antecedência de 15 a 30 dias antes da festa.

Beijos, Marina
Personal Organizer